Blog sulla buona cucina

novembre

November rain

Penultimo mese dell’anno secondo il calendario gregoriano, deve il suo nome al fatto che nell’antica Roma, prima della riforma di Giulio Ces ...

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Pasta.. di chi sei figlia?

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Le origini della pasta sono molto antiche. Presente nelle sue forme più semplici e primordiali in diverse parti del continente eurasiatico, ...

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Lo strano caso della pasta con le polpette

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In Italia non li conosce nessuno (o quasi), ma gli Spaghetti Meatballs in America sono l’emblema della nostra cucina. Lo sanno tutti, al ...

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